Гидроксипропиловая метилцеллюлоза (HPMC), как обычное производное целлюлозы, широко используется при строительстве, фармацевтических препаратах, пищевых продуктах, ежедневных химических веществах и других отраслях промышленности. Качество HPMC в основном оценивается по аспектам физических и химических свойств, функциональной производительности и эффекта использования.
1. Внешний вид и цвет
HPMC обычно является белым или не совсем белым порошком или гранулами. Если существует значительное изменение цвета, такое как пожелтение, седло и т. Д., Это может означать, что его чистота не высока или оно загрязнено. Кроме того, однородность размера частиц также отражает уровень контроля производственного процесса. Хорошие частицы HPMC должны быть равномерно распределены без очевидной агломерации или примесей.
2. Тест на растворимость
HPMC имеет хорошую растворимость воды, что является важным показателем для оценки его качества. С помощью простого теста на растворение можно оценить растворимость и вязкость. Шаги следующие:
Возьмите небольшое количество порошка HPMC, постепенно добавьте его в холодную воду или в комнатную температуру и наблюдайте за его процессом растворения. Высококачественный HPMC должен быть равномерно диспергирован за короткое время без очевидных флокулентных осадков и, наконец, образовывать прозрачный или слегка мутный коллоидный раствор.
Скорость растворения HPMC связана с его молекулярной структурой, степенью замещения и чистотой процесса. Недостаток HPMC может медленно растворяется и легко образует сгустки, которые трудно разложить.
3. Измерение вязкости
Вязкость является одним из наиболее важных параметров для качества HPMC. На его вязкость в воде влияет молекулярная масса и степень замещения, и обычно измеряется вращательным вискозимером или капиллярным вискозимером. Конкретный метод состоит в том, чтобы растворить определенное количество HPMC в воде, приготовление раствора определенной концентрации, а затем измерить вязкость раствора. Согласно данным вязкости, можно судить, что:
Если значение вязкости слишком низкое, оно может означать, что молекулярная масса невелика или оно ухудшилось в процессе производства;
Если значение вязкости слишком высока, это может означать, что молекулярная масса слишком велика или замена неровная.
4. обнаружение чистоты
Чистота HPMC будет напрямую повлиять на его производительность. Продукты с низкой чистотой часто содержат больше остатков или примесей. Предварительное суждение может быть вынесено следующими простыми методами:
Тест остатков при сжигании: положите небольшое количество образца HPMC в высокотемпературную печь и сжигайте его. Количество остатков может отражать содержание неорганических солей и ионов металлов. Высококачественные остатки HPMC должны быть очень маленькими.
Тест значения pH: возьмите соответствующее количество HPMC и растворите его в воде, используйте тестовую бумагу или pH -метр для измерения значения pH раствора. При нормальных обстоятельствах водный раствор HPMC должен быть близко к нейтральному. Если он кислый или щелочный, могут существовать примеси или побочные продукты.
5. Тепловые свойства и термическая стабильность
При нагревании образца HPMC можно наблюдать его тепловую стабильность. Высококачественный HPMC должен обладать высокой тепловой стабильностью во время нагрева и не должен разлагаться или не сработать быстро. Простые этапы тестирования тепловых характеристик включают в себя:
Нагрейте небольшое количество образца на горячей пластине и наблюдайте за его температурой плавления и температурой разложения.
Если образец начинает разложить или изменять цвет при более низкой температуре, это означает, что его термостабильность плохая.
6. Определение содержания влаги
Слишком высокое содержание влаги в HPMC повлияет на его стабильность и производительность хранения. Его содержание влаги может быть определена методом веса:
Поместите образец HPMC в духовку и высушите его при 105 ℃ до постоянного веса, а затем рассчитайте разницу в весах до и после сушки, чтобы получить содержание влаги. Высококачественный HPMC должен иметь низкое содержание влаги, обычно контролируемое ниже 5%.
7. Степень обнаружения замещения
Степень замещения метокси и гидроксипропоксированных групп HPMC непосредственно влияет на ее производительность, такие как растворимость, температура геля, вязкость и т. Д. Степень замещения может быть определена с помощью химической титрования или инфракрасной спектроскопии, но эти методы более сложны и должны выполняться в лабораторной среде. Короче говоря, HPMC с низкой заменой имеет низкую растворимость и может образовывать неровные гели в воде.
8. Теста температуры геля
Температура геля HPMC - это температура, при которой он образует гель во время нагрева. Высококачественный HPMC имеет специфический диапазон температуры геля, обычно между 60 ° C до 90 ° C. Метод испытаний на гелевую температуру составляет:
Растворить HPMC в воде, постепенно повышать температуру и соблюдать температуру, при которой раствор изменяется от прозрачного на мутное, что является температурой геля. Если температура геля отклоняется от нормального диапазона, это может означать, что его молекулярная структура или степень замещения не соответствуют стандарту.
9. Оценка производительности
Производительность приложения HPMC для разных целей может быть различной. Например, в строительной отрасли HPMC часто используется в качестве агента для удержания воды и загустителя. Его удержание воды и эффект утолщения могут быть проверены с помощью раствор или экспериментов. В фармацевтической и пищевой промышленности HPMC используется в качестве бывшего или капсульного материала пленки, а его эффект формирования пленки и коллоидные свойства могут быть проверены с помощью экспериментов.
10. Запах и летучие вещества
Высококачественный HPMC не должен иметь заметного запаха. Если образец имеет острый запах или посторонний вкус, это может означать, что нежелательные химические вещества были введены в ходе его производственного процесса или что он содержит очень нестабильные вещества. Кроме того, высококачественный HPMC не должен производить раздражающие газы при высоких температурах.
Качество HPMC можно оценить по простым физическим тестам, таким как внешний вид, растворимость и измерение вязкости, или по химическим средствам, таким как тестирование чистоты и тестирование тепловых характеристик. С помощью этих методов можно вынести предварительное суждение о качестве HPMC, что обеспечивает его стабильную производительность в реальных приложениях.
Время публикации: сентябрь-25-2024