01. Свойства карбоксиметилцеллюлозы натрия
Карбоксиметил целлюлоза натрия является анионным полимерным электролитом. Степень замены коммерческого CMC колеблется от 0,4 до 1,2. В зависимости от чистоты, внешний вид белый или не совсем белый порошок.
1. Вязкость решения
Вязкость водного раствора CMC быстро увеличивается с увеличением концентрации, а раствор имеет псевдопластические характеристики потока. Решения с более низкой степенью замещения (DS = 0,4-0,7) часто имеют тиксотропию, и кажущаяся вязкость будет изменяться при применении или удалении сдвига в раствор. Вязкость водного раствора CMC уменьшается с повышением температуры, и этот эффект обратимо, когда температура не превышает 50 ° C. При более высокой температуре в течение длительного времени CMC разлагается. Это причина, по которой кровоточащая глазурь легко превратиться в белую и ухудшать при печати тонкой линии.
CMC, используемый для глазурки, должен выбрать продукт с высокой степенью замены, особенно кровоточащей глазурью.
2. Влияние значения pH на CMC
Вязкость водного раствора CMC остается нормальной в широком диапазоне рН и наиболее стабильной между pH 7 и 9. с pH
Значение уменьшается, а CMC поворачивается от формы соли к кислотной форме, которая нерастворима в воде и осаждения. Когда значение pH составляет менее 4, большая часть формы соли превращается в кислотную форму и осаждает. Когда рН ниже 3, степень замещения составляет менее 0,5, и он может полностью трансформироваться из формы соли в кислотную форму. Значение pH полного преобразования CMC с высокой степенью замещения (выше 0,9) ниже 1. Следовательно, попытаться использовать CMC с высокой степенью замены на глазурь с просачиванием.
3. Отношения между CMC и ионами металлов
Моновалентные ионы металлов могут образовывать водорастворимые соли с CMC, что не будет влиять на вязкость, прозрачность и другие свойства водного раствора, но AG+ является исключением, что приведет к осаждению раствора. Двалентные ионы металлов, такие как BA2+, Fe2+, PB2+, SN2+и т. Д. Приводят к осаждению раствора; Ca2+, Mg2+, Mn2+и т. Д. Не влияют на раствор. Твалилентные ионы металлов образуют нерастворимые соли с CMC, осадок или геля, поэтому хлорид железа не может быть утолщен с помощью CMC.
В эффекте солевой толерантности существуют неопределенности:
(1) это связано с типом металлической соли, значением pH раствора и степенью замещения CMC;
(2) Это связано с порядком смешивания и методом CMC и соли.
CMC с высокой степенью замещения имеет лучшую совместимость с солями, а влияние добавления соли в раствор CMC лучше, чем у соленой воды.
CMC хорош. Следовательно, при приготовлении осмотической глазурь сначала растворяйте CMC в воде, а затем добавьте раствор осмотической соли.
02. Как распознать CMC на рынке
Классифицируется по чистоте
Оценка высокой чистоты-содержание превышает 99,5%;
Промышленная чистая оценка - содержание превышает 96%;
Грубый продукт - содержание выше 65%.
Классифицируется по вязкости
Тип высокой вязкости - 1% -ная вязкость раствора выше 5 пенсии;
Средний тип вязкости - вязкость 2% раствора выше 5 пенсии;
Тип низкой вязкости - 2% -ная вязкость раствора выше 0,05 PA · с.
03. Объяснение общих моделей
У каждого производителя есть своя собственная модель, говорят, что более 500 видов. Наиболее распространенная модель состоит из трех частей: x - y - z.
Первая буква представляет использование отрасли:
F - пищевая оценка;
Я - индустриальный сорт;
C - керамический класс;
O - Petroleum Grade.
Вторая буква представляет уровень вязкости:
H - высокая вязкость
М - Медиевая вязкость
L - низкая вязкость.
Третья буква представляет собой степень замещения, а ее число, деленное на 10, является фактической степенью замены CMC.
Пример:
Модель CMC - FH9, что означает CMC с пищевой степенью, высокой вязкостью и степень замены 0,9.
Модель CMC - CM6, что означает CMC керамической степени, степень вязкости средней и замещения 0,6.
Соответственно, есть также оценки, используемые в медицине, текстиле и других отраслях, которые редко встречаются при использовании керамической промышленности.
04. Стандарты отбора керамической промышленности
1. Стабильность вязкости
Это первое условие для выбора CMC для глазури
(1) Вязкость существенно не меняется в любое время
(2) Вязкость существенно не меняется с температурой.
2. Маленькая тиксотропия
При производстве глазурованных плиток суспензия для глазури не может быть тиксотропной, в противном случае она повлияет на качество застекленной поверхности, поэтому лучше выбрать CMC пищевого класса. Чтобы сократить расходы, некоторые производители используют CMC промышленного уровня, и качество глазурь легко затронута.
3. Обратите внимание на метод испытания вязкости
(1) Концентрация CMC имеет экспоненциальную связь с вязкостью, поэтому внимание должно быть уделено точности взвешивания;
(2) Обратите внимание на однородность решения CMC. Строгой метод испытаний состоит в том, чтобы перемешивать раствор в течение 2 часов, прежде чем измерить его вязкость;
(3) температура оказывает большое влияние на вязкость, поэтому внимание следует уделять температуре окружающей среды во время теста;
(4) Обратите внимание на сохранение раствора CMC, чтобы предотвратить его ухудшение.
(5) Обратите внимание на разницу между вязкостью и последовательности.
Время сообщения: январь-05-2023