Ведущий производитель пищевых химикатов HPMC / гидроксипропил-метилцеллюлозы HPMC / загустителя HPMC
Нашими вечными стремлениями являются позиция «уважать рынок, учитывать обычаи, учитывать науку» плюс теория «качество — основное, верить в главное, а управление — в передовое» для ведущего производителя пищевых химикатов HPMC / гидроксипропилметилцеллюлозы. HPMC / Загуститель HPMC. Мы приветствуем покупателей со всего мира, которые могут обратиться к нам за долгосрочными ассоциациями малого бизнеса. Наши решения – лучшие. Однажды выбранный, отличный навсегда!
Наши вечные стремления - это позиция «уважать рынок, учитывать обычаи, учитывать науку» плюс теория «качество является основным, верьте в главное и управление передовым» дляКитай HPMC и пищевая добавка, С момента нашего основания мы продолжаем совершенствовать наши товары и обслуживание клиентов. Мы смогли предоставить вам широкий ассортимент высококачественных товаров для волос по конкурентоспособным ценам. Также мы можем изготовить различные товары для волос по вашим образцам. Мы настаиваем на высоком качестве и разумной цене. Кроме этого, мы предлагаем лучшее обслуживание OEM. Мы тепло приветствуем заказы OEM и клиентов по всему миру, которые готовы сотрудничать с нами для взаимного развития в будущем.
Описание продукта
Гидроксипропилметилцеллюлоза (ГПМЦ)
Пищевая целлюлозная камедь является уникальным пищевым ингредиентом. Пищевые марки представляют собой ряд высококачественных продуктов из гидроксипропилметилцеллюлозы (E464) и метилцеллюлозы (E461). Они производятся на специализированном заводе в Новом районе Бохай, где растительное сырье превращается в эти особые пищевые ингредиенты.
Гидроксипропилметилцеллюлоза пищевого качества (HPMC) представляет собой неионный водорастворимый эфир целлюлозы гипромеллозу, предназначенный для применения в пищевых продуктах и диетических добавках. HPMC пищевого качества представляет собой полимер с умеренным гидроксипропильным замещением. Он обычно используется в качестве загустителя, связующего вещества и средства для суспендирования в тех случаях, когда требуются материалы пищевого качества, включая клеи и покрытия.
Продукты ГПМЦ с гидроксипропилметилцеллюлозой пищевого качества производятся из натурального хлопкового линта и древесной массы и отвечают всем требованиям E464, а также имеют сертификаты кошерности и халяль.
HPMC пищевого класса соответствует требованиям FDA, ЕС и ФАО/ВОЗ, производится в соответствии со стандартом GMP и имеет сертификаты FSSC22000, ISO9001 и ISO14001.
Химическая спецификация
| ГПМЦ Спецификация | 60E ( 2910 ) | 65F ( 2906 ) | 75 тыс. ( 2208 ) |
| Температура геля (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Метокси (мас.%) | 28,0-30,0 | 27,0-30,0 | 19,0-24,0 |
| Гидроксипропокси (мас.%) | 7,0-12,0 | 4,0-7,5 | 4,0-12,0 |
| Вязкость (сПс, 2% раствор) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 | ||
Класс продукта
| Пищевой ГПМЦ | Вязкость (сПс) | Примечание |
| ГПМЦ 60Е5 (Е5) | 4,0-6,0 | Гипромеллоза 2910 |
| ГПМЦ 60Е6 (Е6) | 4,8-7,2 | |
| ГПМЦ 60Е15 (Е15) | 12,0-18,0 | |
| ГПМЦ 60Э4000 (Э4М) | 3200-4800 | |
| ГПМЦ 65Ф50 (Ф50) | 40-60 | Гипромеллоза 2906 |
| ГПМЦ 75К100 (К100) | 80-120 | Гипромеллоза 2208 |
| ГПМЦ 75К4000 (К4М) | 3200-4800 | |
| ГПМЦ 75К100000 (К100М) | 80000-120000 |
Приложение
Пищевой ГПМЦ представляет собой загуститель на основе гидроксипропилметилцеллюлозы (ГПМЦ) с низким уровнем замещения. Это водорастворимый полимер эфира целлюлозы. Он обеспечивает гелеобразование, обратимое гелеобразование при нагревании и загуститель эластичной и хрупкой вязкости. Улучшает адгезию, растекаемость, однородность и контроль реологии. Обладает влажной липкостью, быстросохнущими свойствами и предотвращает трение благодаря высокой смазывающей способности. HPMC Food Grade находит применение для мягкого желирования в широком спектре покрытий. Улучшает удобоукладываемость, стабильность и удержание воды в рецептурах. Он соответствует требованиям по контакту с пищевыми продуктами.
ГПМЦ пищевого качества можно применять непосредственно в пищевых продуктах не только в качестве эмульгатора, связующего вещества, загустителя или стабилизатора, но также в качестве упаковочного материала.
а) Термическое гелеобразование и удержание воды ГПМЦ блокируют впитывание масла в пищу и потерю влаги во время жарки, обеспечивая свежий и свежий вкус. Более того, эти свойства способствуют удержанию газа во время выпечки, увеличивая объем выпекаемого продукта и улучшая его текстуру.
б) При формовании пищевых продуктов превосходная смазывающая способность и прочность сцепления улучшают их формуемость и сохранение формы.
| Область применения | Преимущество |
| Мороженое | Уменьшение роста кристаллов льда |
| Формованные изделия | Удержание воды и улучшение текстуры, сохраняет форму во время |
| Майонез и заправки | Утолщение, стабилизация и уменьшение содержания жира и яиц. |
| Соусы | Оптимизация и контроль вязкости |
| Продукты глубокой заморозки | Снижение роста кристаллов льда при замораживании и оттаивании. |
| Кремы и пенки на основе растительных масел | Стабилизация взбитого продукта, больший объем |
| Жареные и крошеные продукты | Снижение впитывания жира, улучшение адгезионных свойств. |
| Продукты без глютена | Замена пшеничной клейковины, большой объем, повышенная стабильность |
| Покрытия | Защита от внешних воздействий (окисление, истирание), улучшение внешнего вида, сыпучие порошки и грануляты. |
| Хлебобулочные изделия | более длительная свежесть и сочность, улучшенная текстура, больший объем |
| Диетические продукты | Снижение содержания жира и яиц. |
Упаковка
Стандартная упаковка 25 кг/барабан.
20'FCL: 9 тонн на поддонах; 10 тонн без поддонов.
40'FCL: 18 тонн на поддонах; 20 тонн без поддонов.
Нашими вечными стремлениями являются позиция «уважать рынок, учитывать обычаи, учитывать науку» плюс теория «качество — основное, верить в главное, а управление — в передовое» для ведущего производителя пищевых химикатов HPMC / гидроксипропилметилцеллюлозы. HPMC / Загуститель HPMC. Мы приветствуем покупателей со всего мира, которые могут обратиться к нам за долгосрочными ассоциациями малого бизнеса. Наши решения – лучшие. Однажды выбранный, отличный навсегда!
Ведущий производительКитай HPMC и пищевая добавка, С момента нашего основания мы продолжаем совершенствовать наши товары и обслуживание клиентов. Мы смогли предоставить вам широкий ассортимент высококачественных товаров для волос по конкурентоспособным ценам. Также мы можем изготовить различные товары для волос по вашим образцам. Мы настаиваем на высоком качестве и разумной цене. Кроме этого, мы предлагаем лучшее обслуживание OEM. Мы тепло приветствуем заказы OEM и клиентов по всему миру, которые готовы сотрудничать с нами для взаимного развития в будущем.
